Salata proteica rapida pentru sportivi

De unde iti iei proteinele cand faci mult sport?

salata proteica ciuperci si calamari

In 15 minute puteti avea pe masa o salata bogata in proteine, vitamine, minerale, acizi grasi omega 3, foarte satioasa si sanatoasa.


Calamarii contin foarte putine grasimi, in schimb sunt o sursa bogata de vitamine din complexul B, minerale: seleniu, zinc, magneziu, potasiu, calciu si proteine, acizi grasi omega 3 – contribuie la sanatatea si dezvoltarea masei musculare, a sistemului osos, a danturii, la asimilarea fierului in organism, intaresc sistemul imunitar.

Ciupercile nu contin deloc grasimi, dar sunt pline de minerale: fier, magneziu, fosfor, zinc, seleniu, vitamina D, si vitamine din complexul B – accelereaza metabolismul grasimilor si proteinelor, ajuta la asimilarea calciului, intaresc sistemul imunitar.

Iaurtul contine probiotice benefice pentru flora intestinala, calciu, potasiu, magneziu, vitamina B2 si B12.


Ouale contin proteine de calitate, vitamine din complexul B, vitamina A, vitamina D, minerale: fosfor, calciu, fier, zinc, iod, colina – benefice pentru sanatatea creierului, a sistemului muscular si osos.

Si acum reteta salatei:

Ingrediente salata:
– 300 g calamari;
– 150 g ciuperci;
– 3 oua;
– 2 castraveti murati;
– 2 cepe medii;
– ulei de masline;
– 3-4 linguri de iaurt grecesc;
– sare, piper, zeama de lamaie, ierburi aromate dupa gust.

Preparare:
Se spala ciupercile si se inabusesc in putin ulei de masline. Ceapa se taie julien se presara cu sare si se stoarce. Calamarii se pun la fiert in apa clocotita pentru 2-3 minute. Dupa ce se racesc se taie fasii. Ouale fierte tare si castravetii murati se taie cubulete. Practic, salata este gata.
Se amesteca toate intr-un vas, se adauga iaurtul, se potriveste de sare, piper, zeama de lamaie, se condimenteaza cu ierburi aromate (oregano, cimbrisor, dupa gust) si obtineti o mancare delicioasa si sanatoasa.

O alta salata plina de proteine o poti gasi aici: O salata proteica foarte buna daca faci sport.

Sursa foto: vkusno.co


Ti-a fost de folos grasomega.ro? Distribuie si prietenilor tai. Multumesc!
Share on Google+0Tweet about this on TwitterShare on Facebook0Email this to someone
Am slabit 17 kg in 3 luni de zile. Insa nu ma opresc aici! Urmareste ce pasi fac in continuare pentru a obtine un corp armonios, bine lucrat, asa cum imi doresc. Aboneaza-te la newsletter:

Adresa ta de mail aici:

Parerea ta conteaza. Scrie un comentariu mai jos

*



Urmareste pas cu pas transformarile lui Grasomega. Ce urmeaza sa faca?

Adresa ta de mail aici: