Ciocolata – mancam sau nu daca vrem sa slabim?

ne ingrasa ciocolata?

ciocolata cacao

Studiile facute de cercetatori se desfasoara pe cele mai diverse planuri si subiecte. Asa a devenit obiect de studiu si banala noastra ciocolata. Initial au existat pareri contra consumului acesteia: ca ar ingrasa, ca ar provoca dureri de cap, ca ar strica dantura si cate si mai cate.


Noile studii vin sa infirme cea mai mare parte a inconvenientelor pe care ciocolata le-ar aduce sanatatii si chiar sa-i gaseasca avantaje si calitati demne de luat in calcul. Evident este vorba despre ciocolata cat mai pura, cea neagra cu continut de 70-80% cacao si fara umplutura de diverse creme cu mult zahar, arome artificiale si alti aditivi.

– Ciocolata nu ingrasa. Contine, in cea mai mare parte, grasimi mononesaturate, de tipul celor din uleiul de masline si grasimi saturate care nu afecteaza cresterea nivelului de colesterol. Este de preferat o tableta de ciocolata decat foetaje sau prajituri de cofetarie, mult mai periculoase pentru silueta si pentru sanatate.

– Are in componenta alfa-tocoferol, antioxidant puternic, provenit din vitamina E, vitamina cu un rol important in mentinerea sanatatii pielii. Deci ciocolata nu are nici o legatura cu declansarea acneei, cauzele acesteia fiind de natura hormonala.


– Ciocolata are in continut un procent ridicat de teobromina. Teobromina provine din boabele de cacao si are proprietati benefice pentru sanatate: este diuretic, vasodilatator, stimulator cardiac, relaxant pentru musculatura. In concluzie ciocolata neagra reduce riscul de atac vascular cerebral precum si riscul unui atac de cord.

Ultimele studii ne aduc la cunostinta faptul ca teobromina are proprietatea de a intari smaltul dintilor, deci ciocolata nu favorizeaza aparitia cariilor, asa cum se spunea.

– Nu produce migrene. Una dintre invinuirile care i se aduceau era ca ne-ar da dureri de cap, din cauza unei substante pe care o contine: tiramina. Dar s-a constatat ca procentul de tiramina este prea mic pentru a produce migrene; nici macar o ciocolata intreaga (100 g) nu ar putea avea acest efect, cu numai 0.75 mg tiramina.

– Ciocolata contine, conform studiilor, peste 300 de substante care au efect asupra sistemului nervos central; astfel incat atunci cand consumam ciocolata creierul secreta endorfine, cum este serotonina cu proprietatile analgezice si antidepresive.

Feniletilamina din ciocolata este o substanta care creste nivelul de acetilcolina, cu efect in imbunatatirea memoriei si in sanatatea si functionarea optima a creierului.
Tot feniletilamina stimuleaza si eliberarea de dopamina, substanta care ne relaxeaza si ne induce o stare euforica.

– Are si efect afrodisiac, efect care creste daca este combinata cu migdale sau nuci, bogate in vitamine din complexul B si in potasiu.

In concluzie ciocolata poate fi considerata prietenul sanatatii noastre, iar daca nu reusiti sa va opriti dupa prima tableta, pedepsiti-va cu 30 de minute de sport, pentru a scapa de surplusul de calorii consumate, care altfel, va vor ingrosa talia.


Am slabit 17 kg in 3 luni de zile. Insa nu ma opresc aici! Urmareste ce pasi fac in continuare pentru a obtine un corp armonios, bine lucrat, asa cum imi doresc. Aboneaza-te la newsletter:

Adresa ta de mail aici:

Parerea ta conteaza. Scrie un comentariu mai jos

*



Acest site foloseste cookies. Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor - Detalii
Politica de confidentialitate
Urmareste pas cu pas transformarile lui Grasomega. Ce urmeaza sa faca?

Adresa ta de mail aici: