Cele mai bune legume de toamna

ce e indicat sa mancam in acest anotimp

vinete la cuptor umplute cu branzeturi

Legumele si fructele de sezon, autohtone, nu trebuie ratate. Au avantajul prospetimii fata de cele aduse de la distante mari, care sunt tratate pentru a putea face fata timpului necesar transportului.


Toamna ne ofera cel mai bogat sortiment de legume si fructe cu reale proprietati benefice sanatatii.

– Varza

Varza si surorile ei din familia cruciferelor: conopida, broccoli, varza de Bruxelles, sunt considerate cele mai puternice legume anticancerigene. Contin vitamine: A, C, K, sunt bogate in fibre, benefice digestiei si scaderii in greutate si minerale necesare functionarii organismului.


– Sfecla rosie

Sfecla rosie este una dintre legumele cele mai bogate in antioxidanti. Nitratii naturali pe care ii contine au proprietatea de a imbunatati circulatia sangelui, motiv pentru care sfecla rosie este o sursa naturala de energie si rezistenta la efort, cat si de mai buna oxigenare a inimii, creierului si muschilor. Este si un bun detoxifiant prin continutul de betacianina, prieten al tiroidei – prin continutul de iod si al muschilor, inclusiv al inimii – prin continutul de potasiu.

– Prazul

Prazul, ca si ceapa sau usturoiul are proprietati antiseptice, contribuind la cresterea imunitatii. Este si un bun laxativ si diuretic, stimuland eliminarea toxinelor si detoxifierea organismului. Este vasodilatator, consumul de praz fiind benefic hipertensivilor si da rezultate bune in cazul racelilor ca expectorant.

– Vinetele

Vinetele, pe langa vitamine si minerale, contin compusi fenolici, antioxidanti capabili sa opreasca din dezvoltare celulele tumorilor canceroase. Sunt legume cu putine calorii si multe fibre, ideale in curele de slabire, sunt energizante si contribuie la prevenirea inflamatiilor si a imbatranirii premature a organismului.

– Dovleacul

Dovleacul este o sursa importanta de vitamina A si betacaroten, proprietati care ii dau calitatea de adevarat medicament pentru sanatatea vederii. Este in acelasi timp o leguma bogata in antioxidanti, care pot scadea nivelul colesterolului rau din sange, protejeaza si mentin tanar aspectul pielii, stimuleaza eliberarea de serotonina si refac tesuturile dupa un efort fizic sustinut.


Am slabit 17 kg in 3 luni de zile. Insa nu ma opresc aici! Urmareste ce pasi fac in continuare pentru a obtine un corp armonios, bine lucrat, asa cum imi doresc. Aboneaza-te la newsletter:

Adresa ta de mail aici:

Parerea ta conteaza. Scrie un comentariu mai jos

*



Acest site foloseste cookies. Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor - Detalii
Politica de confidentialitate
Urmareste pas cu pas transformarile lui Grasomega. Ce urmeaza sa faca?

Adresa ta de mail aici: